EAN: 8423302169114

IZADI LARROSA NEGRA 2020 - 75CL

Es gibt viele geografische Dreiecke. Drei Verbindungspunkte  die sich auf einen bestimmten
Boden  ein bestimmtes Klima und eine bestimmte Höhenlage konzentrieren. Im Fall von Viña Izadi
das zur Artevino-Gruppe gehört  ist dies so offensichtlich  dass es sogar in ihrem dreieckigen
Logo zu sehen ist. Diese Weinkellerei liegt im Zentrum von drei Gemeinden der Rioja Alavesa
(Villabuena  Lapuebla und Samaniego)  durch die sich der Fluss Ebro windet und die durch die
Sierra Cantabria geschützt sind. Ideale Bedingungen für die Bewirtschaftung des Weinbergs und
dafür  dass die Traube in jedem ihrer Weine zum wahren Protagonisten wird  weshalb sie auf das
Terroir und einen umweltfreundlichen Weinbau setzen. Izadi Larrosa Negra ist ein klares
Beispiel für diese Philosophie  die die Einzigartigkeit der Frucht  in diesem Fall der Garnacha
hervorhebt. Ein Rotwein  der aus den höchsten Weinbergen der D.O.Ca. Rioja stammt. Alte
Rebstöcke  die auf steinigen Böden in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel
gepflanzt sind  werden auf traditionelle Weise angebaut  und die Trauben werden zum optimalen
Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht
eingemaischt. Danach beginnt die Gärung in Edelstahltanks und der Wein wird sechs Monate lang
in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche aus dem zweiten und dritten Jahr
ausgebaut. Das Ergebnis ist Izadi Larrosa Negra  ein Rotwein  dessen Protagonist zweifelsohne
die Garnacha-Traube ist und den Izadi in seiner ganzen Frische und seinem Sortencharakter zu
präsentieren weiß.

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