Raíces Garnacha Blanca 2022 - 75cl

Gemäß der Überlieferung besagt ein Sprichwort: „Wer zu einer Beerdigung geht und keinen Wein trinkt dessen eigene mag sich nähern“. Wir wollen keinesfalls Unheil verkünden (bewahre uns der Himmel davor) jedoch falls Sie die Tradition nicht missachten wollen (wir möchten das Schicksal nicht herausfordern) lassen Sie uns Ihnen einen hervorragenden Wein empfehlen: Raíces Garnacha Blanca. Ein Weißwein reinsortig aus Garnacha Blanca gekeltert und über etwa 60 Tage auf der Hefe gereift sind die hauptsächlichen Charakteristika die Raíces Garnacha Blanca zu einem einzigartigen Wein machen. Tats ächlich ist bereits seine Herkunft recht außergewöhnlich. Raíces Garnacha Blanca ist Teil eines Projekts bei dem sich die Kellereien Raíces Ibéricas darum bemühen die einheimischen Rebsorten und die verschiedenen Weinbauregionen Spaniens hervorzuheben. Dieses Projekt das im Jahr 2021 startete – und in das etwa fünf Millionen Euro investiert wurden – erstreckt sich über Gebiete wie die D.O. Terra Alta wo Raíces Garnacha Blanca produziert wird. Im Speziellen ist die Garnacha Blanca eine spanische weiße Rebsorte eine Mutation der roten Garnacha die in der Gegend der französischen Ostpyrenäen in Tarragona Zaragoza und Teruel angebaut wird. In diesen Gebieten ist ihre Qualität bereits bekannt nicht so sehr außerhalb Spaniens wo sie sich diesen Ruf erst noch erarbeiten muss. Und genau dieser Aufgabe widmet sich Raíces Ibéricas. Hier werden die Weinberge auf breiten Terrassen angebaut die durch Steinmauern geschützt und in abgestuften Terrassen angelegt sind. Wie dem auch sei unbestreitbar hat Wein immer seinen Platz – selbst bei den feierlichsten Anlässen. Um niemals danebenzuliegen und stets ins Schwarze zu treffen setzen Sie auf Raíces Garnacha Blanca. Er wird Sie nicht enttäuschen!