EAN: 8426771051928

YJAR 2019 - YJAR

Die legendäre Cuvée Yjar wird aus einer Mischung von Tempranillo  Garnacha  Graciano und
anderen Trauben hergestellt. Die Trauben stammen von 3 8 Hektar ausgewählter Parzellen in den
Weinbergen von Remelluri. Als Frucht eines schwierigen Frostjahres ist der Yjar 2019 duftiger 
pfeffriger und würziger. Er bietet Aromen von Kreide  Pfeffer und Kräutern  die an Mezcal
erinnern  mit Noten von Zedernholz und Kakaopulver. Die ultrafeinen Tannine entwickeln sich
behutsam auf dem mittelkräftigen Gaumen. Der Wein ist sehr geschmeidig und hat einen langen 
geschliffenen Abgang. Ein Wein von einzigartiger Finesse.

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