EAN: 8436022800045

COMA DEN POU 2019 - 75CL

Neuer Jahrgang des Coma d'En Pou Bàrbara Forés  ein Wein aus der D.O. Terra Alta  hergestellt
durch Celler Bàrbara Forés  eine Kellerei die sich im Stadt Gandesa (Tarragona)  eine Ortschaft
in der Nähe der Serra de Cavalls  befindet. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten
Garnacha Negra und Garnacha Peluda. Die Trauben stammen von Weinreben  welche sich in 350 bis
600 Metern Höhe auf lockeren Böden  befinden. Nachdem die Trauben manuell gelesen wurden 
erfolgt eine Mazeration während 30 Tagen. Danach fermentiert der Wein während 17-22 Tagen in
rostfreien Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 22-26 Grad. Der Coma d'En Pou
Bàrbara Forés reift während 15 Monaten in Barriques aus französischer Allier-Eiche.

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