EAN: 8437005068971

CAN BLAU BLAU MONTSANT 2022 - 75CL

Can Blau "Blau" Montsant ist ein Rotwein aus D.O. Montsant  entwickelt von der Bodega Cellers
Can Blau. Die Bodega ist eine der 7 Bodegas der Gruppe Orowines und wurde 2003 von der Familie
Gil in El Molar gegründet Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Berge der
Region wirken wie eine natürliche Barriere gegen den maritimen Einfluss  dadurch gibt es große
Temperaturunterschiede sowohl zwischen Tag und Nacht  als auch zwischen den kalten Wintern und
den warmen und trockenen Sommern. Bei dem Can Blau "Blau" Montsant handelt es sich um ein Cuvée
der Rebsorten Cariñena (50%)  Syrah (25%) und Garnacha (25%). Jede Rebsorte wächst separat auf
unterschiedlichen Böden. So findet man Ton-  Schiefer- und Kalkböden. Die geernteten Trauben
gären in Edelstahltanks bei 25° Celsius  bevor der Wein 4 Monate lang in französischen
Eichenfässern reift. Can Blau "Blau" Montsant ist ein saftiger und intensiver Wein mit Aromen
von schwarzen und roten Früchten.

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