EAN: 8437007162318

LÓPEZ DE HARO HACIENDA LOPEZ DE HARO BLANCO 202...

Hacienda López de Haro Blanco ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja und wurde von der Bodega
Classica entwickelt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus Viura. Die verwendeten Trauben
stammen von alten Weinstöcken  die an armen Abhängen in der Zone San Vicente de la Sonsierra in
der Region La Rioja liegen. Die Ernte findet nach der Auswahl der Trauben mit der besten
Qualität des Weinbergs statt. Hacienda López de Haro Blanco benötigt für eine kontrollierte
Mazeration zusammen mit den Schalen vier oder sechs Stunden. Dieser wird anschließend in
französischen Barriquefässern für drei Monate gegärt. Bodega Classica wurde in einer
strategischen Form entworfen. Sie liegt auf der höchsten Anhöhe und kann dennoch für eine
natürliche Klimatisierung sorgen  da die meißten Keller unterirdisch liegen. Die Behälter
besitzen große Münder  um so die traditionelle Herstellung mit großen Öffnungen zu imitieren.
Bodega Classica besitzt mit einem Park an 5.000 Barriquefässer hauptsächlich französische
Eichenfässer.

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