Das Besondere an diesem Wein In dem toskanischen Anbaugebiet Bolgheri liegen die Rebparzellen
gleich in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres. Hier gedeihen beste französische Rebsorten wie
Cabernet Sauvignon oder Merlot. Die Weine die insbesondere Häuser des Schlages Guado al Tasso
auf die Flasche ziehen zählen zweifelsohne zu den begehrtesten roten Juwelen Italiens. Dass
die Tenuta Guado al Tasso ihren Bruciato zu diesem Preis verfügbar macht ermöglicht diesen
enormen Spaß bereits zu einem zugänglichen Tarif. Nach der separaten Vinifizierung der Reben
(65 % Cabernet Sauvignon 20 % Merlot und 15 % Syrah) fand die malolaktische Gärung in
Barriques aus französischer Eiche statt. Es folgte die finale Assemblage und ein
siebenmonatiger Ausbau in Barriques. Danach reifte der Wein vier weitere Monate auf der
Flasche. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt sich der Wein mit
dunklen rubinroten Tönen. Il Bruciato zeigt sich in der Nase fruchtbetont (schwarze Kirsche)
mit leichten Holz-Aromen und einem Hauch Mokka. Am Gaumen um einen satten Fruchtkern
strukturiert und unterlegt von weichen feinkörnigen Tanninen. Dieser jugendliche Überschwang
hallt noch lange im Ausklang nach. Richtig bezaubernd dieser Bolgheri für Einsteiger!
