EAN: 8437008054643

FINCA LA TERRENAL D2018 - 75CL

Inspiriert von der Via Edetana  einer alten römischen Straße  die Tortosa mit Zaragoza auf der
Iberischen Halbinsel verband  ist Edetària ein Weinprojekt  das an einem strategischen Punkt
der Straße in Terra Alta (Katalonien) liegt. Sein Gründer Joan Àngel Lliberia  ein
leidenschaftlicher Kenner seiner Heimat  setzt sich mit aller Kraft für ein Anbaugebiet ein 
das genauso kostbar ist wie die benachbarte Region Priorat. Weine mit Terroir und eigenem
Charakter  die eine Hommage an die mediterrane Kultur darstellen. In einem einzigartigen neuen
Gebäude  umgeben von alten Weinstöcken  produziert Lliberia den Finca La Terrenal d'Edetària
auf der Grundlage einer sehr langen Weinbautradition der Familie. Es handelt sich um einen
hedonistischen  lang gereiften Weißwein aus alten Weinbergen mit Garnacha Blanca  die auf
Tonböden wachsen. Über 60 Jahre alte Rebstöcke  die von Hand in 15-kg-Kisten gelesen werden. Im
Keller werden diese Kisten 48 Stunden lang im Kühlraum aufbewahrt. Nach dem Pressen und dem
Absetzen durch Schwerkraft gärt der Most bei 18 ºC für 20 bis 25 Tage. Anschließend ruht der
Wein acht Monate lang auf der Hefe in 350 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern.
Das Ergebnis ist Finca La Terrenal d'Edetària  ein Garnacha Blanca  der seine volle Wirkung
entfaltet und deutlich zeigt  dass er das Aushängeschild der D.O. Terra Alta ist.

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