EAN: 8437008357171

GRAN CRUOR SELECCIÓ SAMSÓ 2014 - 75CL

Die Landschaftsmalerei ist eine weit verbreitete künstlerische Ausdrucksform  die die Schönheit
und Atmosphäre der natürlichen Umgebung einzufangen versucht. Künstler können eine Vielzahl von
Landschaften wie Berge  Wälder  Strände  Flüsse oder Städte in ihrem persönlichen Stil und
ihrer kreativen Interpretation darstellen. Auf die gleiche Weise stellt die Önologin des
Weinguts Casa Gran del Siurana  Anna Gallisà Mestre  die Landschaft des Priorats in der Flasche
dar. Einzigartige Weine  die das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und respektvoller
Begleitung im Keller sind und einen idyllischen Ort mit einer langen Weinbautradition
auszeichnen. So gehen seit Beginn des Projekts im Jahr 2000 Önologin und Landschaft Hand in
Hand  um die Vorzüge der Region zu präsentieren. Wenn es innerhalb des köstlichen und
vielfältigen Portfolios einen Wein gibt  der das Herz der Önologin gestohlen hat  dann ist es
zweifellos der Gran Cruor Selecció Samsó. Ein sortenreiner Cariñena (Samsó auf Katalanisch) 
der von 80 Jahre alten Rebstöcken stammt  die auf Llicorella-Böden (Priorat-Schiefer) sowohl
auf Terrassen als auch an Hängen gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt auf umweltfreundliche Weise
und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei
werden die ausgewählten Trauben 25 bis 30 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen bei
einer kontrollierten Temperatur von 26 ºC vergoren. Schließlich reift der Wein 16 Monate in
französischen Eichenfässern von 225 Litern. Wie ein Maler auf einer Leinwand ist der Gran Cruor
Selecció Samsó ein reines Abbild der Tugenden des Priorats. Ein Wein  der dank der sorgfältigen
Arbeit seiner Önologin die Persönlichkeit der Carignan auf Schieferboden wunderbar zum Ausdruck
bringt.

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