EAN: 8437015513041

BODEGA VULCANO VULCANO TINTO 2023 - 75CL

Vulcano Tinto ist ein Rotwein  hergestellt durch Bodega Vulcano in Tías  D.O. Lanzarote. Bodega
Vulcano wurde 2009 mit der Absicht gegründet  kleine Produktionen junger Weine zu keltern  bei
denen die Qualität an erster Stelle steht. Das Weingut liegt im Herzen der Insel Lanzarote und
bewirtschaftet den Weinberg in dem Gebiet auf klassische Art und Weise. Die Rebe wird in einer
tiefen Mulde in der Form eines umgekehrten Kegels kultiviert  die mit Vulkansand bedeckt wird.
Dieser schützt die Pflanze vor Wind und spendet ihr Feuchtigkeit. Somit erzielt die Kellerei
Trauben von großer Qualität für die Herstellung ihrer gesamten Weine. Eine weitere Besonderheit
des Weinguts ist die Konservierung des Mostes in der Kälte  um das ganze Jahr über verschiedene
Gärungen durchführen zu können. Vulcano Tinto ist ein Rotwein aus Listán Negro von eigenen
Weinbergen  die traditionell auf der Insel angebaut werden. Nach der manuellen Ernte gärt er
mit seinen Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach vollendeter Gärung
reift der Wein für nur 3 Monate in französischen Eichenfässern.

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