EAN: 9001794856270

MÄSER KOCH- UND GRILL-SALZSTEIN AUS HIMALAYASALZ

Der hochwertige Koch- & Grill- Salzstein von Mäser ist das ideale Zubehör für Backofen und
Grill  um leckere Fleisch- und Fischgerichte mit einem ganz besonderen Salzaroma zu versehen.
Bei der Zubereitung von Speisen auf dem Salzstein im Ofen oder auf dem Grill bekommen diese
schon während des Kochvorgangs ein angenehmes Salzaroma. Der Salzblock besteht aus hochwertigem
Gourmet Steinsalz  welches aufgrund seiner Herkunft aus pakistanischem Gebirgsketten unter dem
Namen Himalayasalz bekannt ist. Mit seiner typischen rosaroten Farbe und mit seinem angenehmen
Aroma kommt es weltweit zum kulinarischen Einsatz. Zur Anwendung wird die Salzplatte im
trockenen Zustand langsam in Backofen oder bei indirekter Hitze auf dem Grill für ca. 20
Minuten erwärmt  um Rissbildung zu vermeiden. Zum Überprüfen der Temperatur können ganz einfach
ein paar Wassertropfen auf den Stein gespritzt werden. Wenn diese sofort verdampfen  ist der
Stein einsatzbereit. Der Salzstein eignet sich auch hervorragend zum Servieren und kann dabei
mit dem passenden Halter leicht getragen werden. Auch kalte Gerichte und Desserts können auf
dem Salzstein serviert werden. Dafür den Stein einfach für 30 Minuten in den Gefrierschrank
legen. Reinigung und Pflege sind unkompliziert: Der Salzstein wird dazu im kalten Zustand mit
einem feuchten Lappen oder weichen Schwamm abgewischt. Fließendes Wasser  Spülmittel oder die
Spülmaschine dürfen dabei nicht verwendet werden. Hartnäckige Verkrustungen können mit einem
Schaber vorsichtig entfernt werden.Dieses zweiteilige Set beinhaltet:1 x Salzstein 20 cm x10 cm
x 2 5 cm1 x Halterung

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