Worauf du beim Kauf von Backbleche achten solltest
Das wichtigste Kriterium beim Kauf von Backblechen ist die Qualität des Materials. Ein hochwertiges Backblech aus Edelstahl oder rostfreiem Stahl ist nicht nur langlebiger, sondern verhindert auch, dass Speisen ungewollt ihren Geschmack verändern. Achte auf eine gute Wärmeverteilung, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen und vermeide Verbrände. Zudem solltest du ein Backblech mit einer Antihaftbeschichtung wählen, um das Anhaften von Speisen zu minimieren und die Reinigung zu erleichtern.
- Material: Edelstahl oder rostfreier Stahl sind die gängigsten Materialien. Edelstahl ist besonders robust und widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen, während rostfreier Stahl eine gute Wärmeverteilung bietet.
- Antihaftbeschichtung: Eine gute Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Speisen ankleben. Achte auf eine Beschichtung, die hitzebeständig ist und keine schädlichen Stoffe freisetzt.
Was Backbleche kosten — Preisklassen im Ueberblick
Der Preis für Backbleche liegt im Bereich von 7,40 € bis 126,90 €. Der Preis hängt vor allem von der Qualität des Materials, der Größe des Backblechs und den zusätzlichen Funktionen ab. Ein Backblech aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung kann teurer sein als ein einfaches Backblech aus verzinktem Stahl.
- Einsteiger (bis ca. 30 €): Hier findest du meist Backbleche aus verzinktem Stahl mit einer einfachen Antihaftbeschichtung.
- Mittelklasse (30 € bis 80 €): In dieser Preisklasse gibt es Backbleche aus hochwertigem Edelstahl mit einer besseren Antihaftbeschichtung und oft auch mit zusätzlichen Funktionen wie Grillrost.
- Premium (ab 80 €): Premium-Backbleche aus Edelstahl mit einer besonders hochwertigen Antihaftbeschichtung und oft auch mit ergonomischen Griffen und speziellen Formen.
Bekannte Marken fuer Backbleche
Bekannte Marken für Backbleche sind Siemens, NEFF, dr oetker, Schneider und Bosch. Siemens und NEFF bieten hochwertige Backbleche aus Edelstahl an, die für ihre Langlebigkeit und Wärmeverteilung bekannt sind. Dr oetker ist vor allem für Backbleche mit Antihaftbeschichtung bekannt, während Schneider und Bosch eine breite Palette an Backblechen in verschiedenen Größen und Materialien anbieten.