Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren. "Matua" ist das Maori-Wort für "Familienoberhaupt"
und es ist ein passender Name wenn man bedenkt dass dieses bescheidene Weingut 1974 den
allerersten Sauvignon Blanc Neuseelands herstellte. Obwohl das Projekt nur mit einem winzigen
Blechschuppen und zwei Brüdern Bill und Ross Spence begann genießt das Weingut heute einen
weltweiten Ruf für seine köstlichen Weine die aus klassischen internationalen Rebsorten
hergestellt werden. Dieser erfrischende und knackige Wein wird aus 100% Pinot Noir Trauben
hergestellt die aus der Region Marlborough in Neuseeland stammen die für ihr kühles Klima und
die idealen Wachstumsbedingungen für Pinot Noir Trauben bekannt ist. Die Trauben werden in der
Nacht geerntet um ihre Frische zu bewahren und dann sanft gepresst um den Saft zu
extrahieren. Sobald Sie ein Glas einschenken werden Sie die leuchtend rosa Farbe und die
verlockenden Aromen von Erdbeeren Himbeeren und Wassermelone in der Nase bemerken. Am Gaumen
ist der Wein knackig und lebendig mit Aromen von zerdrückten roten Beeren und einem subtilen
Hauch von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist sauber und trocken und macht ihn zu einer
ausgezeichneten Wahl für warmes Wetter und Zusammenkünfte im Freien oder als Begleiter von
Blattsalaten Sushi oder würzigen asiatischen Gerichten.
