EAN: 9421004550840

Produktdaten aktualisiert am: 21.11.2024
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Im Jahr 1993 beschlossen sie dass es an der Zeit war etwas aufzubauen was sie ihren Kindern hinterlassen konnten. Sie liebten Wein und so gab es nichts Besseres als ein Weingut. Es gab nur eine Bedingung: Die Weinberge mussten neu gepflanzt werden und zwar auf Flächen auf denen noch nie zuvor Weinreben wuchsen. Die Suche begann in Amerika und setzte sich in Frankreich fort bis sie schließlich in Neuseeland landeten „direkt am Ende der Welt“ wo das Land und die Vielfalt der Böden weltweit einzigartige Möglichkeiten boten. Ihrer Meinung nach waren zwei Standorte am interessantesten: Hawke's Bay (im Weinanbaugebiet Gimblett Gravels) und Te Muna Road (in Martinborough). So entstand Craggy Range das Weingut von Terry und Mary Peabody in Neuseeland. Dieses Weingut eines der bedeutendsten befindet sich in Wairarapa einer Region im Südosten der Nordinsel die in drei Zonen unterteilt ist: Gladstone Masterton und Martinborough. Dies ist der Geburtsort des Craggy Range Te Muna Pinot Noir eines Rotweins der im Weinberg Te Muna Road (7 km von Martinborough entfernt) angebaut wird wo die Reben auf zwei unterschiedlich hoch gelegenen Terrassen wachsen: die höher gelegene mit steinigen tonigen Böden die zweite tiefer gelegene mit überwiegend kalkhaltigen Böden. Der Einfluss des Klimas mit milden Wintern und heißen trockenen Sommern führt zu Weinen mit sehr feinen und eleganten Aromen. Bei der Weinlese ist die Ernte von Hand für den Craggy Range Te Muna Pinot Noir von grundlegender Bedeutung. Danach gärt er sowohl in französischen Eichenfässern als auch in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Sobald die Arbeit der Hefen beendet ist wird der Craggy Range Te Muna Pinot Noir 10 Monate lang gelagert und vor der Abfüllung gefiltert.

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