EAN: 9421901947842

TRIBUTARY PINOT NOIR 2022

Lagerung bis zu 10 Jahre. Sie müssen ihn nicht dekantieren  aber öffnen Sie ihn am besten eine
halbe Stunde vor dem Servieren.  Two Rivers wurde von David Clouston gegründet und ist ein
junges Weingut in der neuseeländischen Weinregion Marlborough  das nach den Flüssen Wairau und
Awatere benannt ist  die in der Region eine wichtige Rolle spielen. Das Unternehmen produziert
innovative und äußerst erfolgreiche Weine  dank des großen Talents seines Gründers und Winzers
David  der nach Jahren der Forschung und Arbeit in Europa und Amerika beschloss  in sein
Heimatland zurückzukehren  um die landwirtschaftliche Familientradition fortzusetzen und
hochwertige Weine aus den außergewöhnlichen Terroirs von Marlborough zu erzeugen. Die
biologisch angebauten Pinot-Noir-Trauben stammen von den Hängen des Brookby-Hill-Weinbergs in
South Marlborough auf Löss- und Lehmböden. Nach der Handlese erfolgt die Gärung spontan und der
fertige Wein reift 11 Monate lang in großen französischen Eichenfässern. Der Tributary Pinot
Noir offenbart ein intensives und fruchtiges Aromaprofil mit köstlichen Noten von kleinen roten
Früchten  Pflaumen und Kirschen  einem Hauch von Waldboden und Tabak. Am Gaumen hat er einen
mittleren Körper und eine ausgewogene Säure. Er ist konzentriert und tief mit samtigen Tanninen
und einem fruchtigen Abgang. Probieren Sie ihn zu Ente oder Lamm.

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