Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating

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4/5 (3 Bewertungen)

★★★★★ k.A. 10.06.2026 ean-shopping.de

Das Buch ist wissenschaftlich sehr fundiert und bietet tiefgehende Einblicke in die Lebensmittelwissenschaft, allerdings empfand ich die Darstellung teilweise als etwas zu theoretisch und weniger praxisorientiert.

Medizin EAN 9781472282200

Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating

Name: Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating
Brand: Wildfire
SKU: 9781472282200
Price: 18.45 EUR
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Hersteller: Wildfire · MPN: 10432750

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9781472282200

Hersteller: Wildfire
EAN: 9781472282200
Hersteller-Artikelnr.: 10432750
Kategorie: Medizin
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Produktbeschreibung

'This is not just one of the best science books I have read, but one of the best books full stop' - Chris van Tulleken , author of the Sunday Times bestseller ULTRA-PROCESSED PEOPLE 'Junk-food giants hijack your biology. Wellness hucksters sell you false hope. In a food environment rigged against you, this is your guide to fighting back.' Henry Dimbleby , author of the Sunday Times bestseller RAVENOUS , and architect of the UK's National Food Strategy . 'A must-read . . . written with great expertise' - David Kessler , author of the New York Times bestseller DIET, DRUGS, AND DOPAMINE

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