EAN: 9783000497254

SCHWARZWÄLDER SÜSSE MINIS - BESTE KOCHBUCHSERIE ...

Ausgezeichnet zur Kochbuchserie des Jahres - weltweit bei den Gourmand World Cookbook Awards in
Macau   China 2019Ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der Gastronomischen Akademie
DeutschlandsSie zählen zu Deutschlands besten Hobbyköchen und präsentieren über 130
Köstlichkeiten - die Schwarzwälder süßen Minis. Ihr erstes Kochbuch Schwarzwälder Tapas ist
bereits Kult. Jetzt beweisen Verena Scheidel und Manuel Wassmer: Der Schwarzwald kann auch süß!
Ihre Kreationen zeigen  dass Kirschtorte und Co. längst nicht alles ist  was die Region zu
bieten hat. Raffinierte kleine Süßspeisen und Mini-Desserts versetzen Naschkatzen in eine Art
Glückszustand - die beste Art ein Essen zu krönen  den Kaffeeklatsch zu toppen oder die ganze
Familie zu begeistern.Die Minis garantieren Genuss ohne Reue! Denn sie sind klein im Format
aber groß im Geschmack. Welcher wird Ihr süßer Liebling? Vanilleeis im Schlafrock 
Schwarzwälder Kirschtorte - die vielleicht Kleinste der Welt  süße schwäbische Käsespätzle mit
Erdbeersoße  Badische Quarkbällchen-Schneemänner oder die erste Schneeballschlacht  die einem
das Leben versüßt. Frische Ideen aus der Koch- und Backwerkstatt der beiden Hobbyköche. Die
Rezepte sprühen vor Kreativität und stecken voller Überraschungen. Das Dessertbuch ist eine
Hommage an die Genussfreuden des Schwarzwaldes. Es ist jung  trendy und sehr sympathisch
geschrieben. Trotz aller Raffinessen sind die Rezepte einfach und verständlich geschrieben und
problemlos zuzubereiten.2015 gewannen Verena und Manuel den Cooking Cup zum zweiten Mal und
wurden erneut mit dem begehrten Titel Beste Hobbyköche Deutschlands ausgezeichnet. 2017
errangen sie beim Kochwettbewerb Cooking Star auf Zypern den 2. Platz.

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