Ausgezeichnet zur "Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den "Gourmand World Cookbook
Awards" in Macau China 2019 Ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der "Gastronomischen
Akademie Deutschlands"" Das Kultkochbuch aus dem Schwarzwald geht in die zweite Runde. Verena
Scheidel und Manuel Wassmer zählen zu Deutschlands besten Hobbyköchen und präsentieren mit
"Schwarzwälder Tapas2" über 130 neue Köstlichkeiten ihrer Heimat. Ein absolutes Highlight des
neuen Buches sind die passenden Weinempfehlungen zu jedem Tapas-Rezept von Natalie Lumpp eine
der bekanntesten Weinsommeliére Deutschlands. Neben zahlreichen Wettbewerben gewannen die
beiden Hobbyköche 2012 auf Barbados und 2015 in Andalusien den "Cooking Cup" und erkämpften
sich hier den Titel "Beste Hobbyköche Deutschlands". 2017 errangen sie Platz 2 beim
Kochwettbewerb "Cooking Star" auf Zypern. Im Fernsehen sah man sie z.B. beim Perfekten Dinner
ARD-Buffet oder Frank Elstners "Menschen der Woche". Ihre ersten Bücher "Schwarzwälder Tapas"
und "Schwarzwälder süße Minis" wurden zu Bestsellern und wurden 2017 von der "Gastronomischen
Akademie Deutschlands mit der Silbermedaille auszeichnet. Die Tapas ließen die Herzen kleiner
und großer Fans in und um den Schwarzwald höher schlagen. Mit "Schwarzwälder Tapas 2" ergänzen
sie nun die Reihe zu einer trendig gestalteten Buch-Triologie ihrer Heimatküche. Das Buch
enthält über 130 kreative Tapasrezepte von neu interpretierten badischen und schwäbischen
Klassikern im Miniformat bis zu völlig neuen Kreationen rund um die Schwarzwälder Küche und
deren schmackhafter Zutaten. Klein lecker und absolut partytauglich versprechen die neuen
Tapas für Sie und Ihre Gäste Geschmackserlebnisse der ganz besonderen Art. Die Rezepte sind
toll erklärt und problemlos nachzukochen. Von einfach bis anspruchsvoll - für jeden Geschmack
ist etwas dabei. Natalie Lumpp eine der bekanntesten Weinexpertinnen Deutschlands begleitet
alle Tapaskreationen auf ihre bekannt charmante Art mit ausführlichen regionalen
Weinempfehlungen. Die ebenfalls gebürtige Schwarzwälderin ist u. a. bekannt durch Funk und
Fernsehen.
