Natürlich zu viel Kaffee Alkohol oder zu fettes Essen beeinträchtigen die Nachtruhe. Aber
worauf können wir sonst bei unserer Ernährung achten um das Beste für unsere Regeneration im
Schlaf zu tun? Der renommierte Schlafforscher Ingo Fietze gibt uns zunächst einen kurzen
Abriss durch das vielfältige Universum der Schlafstörungen. Er erklärt wer sich zu welchem
Schlaftypus zuordnen lässt um dann die Zusammenhänge von Ernährung Mikrobiom Gehirn und Darm
zu entschlüsseln. Befolgt man die richtigen Regeln ist das Schlagwort 'Schlank im Schlaf' kein
leeres Versprechen. Genauso entscheidend sind auch die Umstände wann wie und mit wem wir am
Tisch sitzen. Je nach individuellem Schlaftypus ergeben sich unterschiedliche Empfehlungen. Im
zweiten Teil des Buches erfahren wir Genaueres über Nahrungsbestandteile und darüber wie sie
unseren Schlaf beeinflussen. Einfache Rezepte ergänzen den Text und liefern einen praktischen
Mehrwert.
