Guzman, Aris: Karibisch vegan
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Kundenbewertungen

4,3/5 (3 Bewertungen)
★★★★★ k.A. 09.08.2026 ean-shopping.de
Dieses Buch bietet eine wirklich kreative und leckere vegane Küche aus karibischen Lebensmitteln, die vegane und nicht-vegane Freunde gleichermaßen begeistert. Allerdings finde ich, dass die Anleitung an einigen Stellen noch etwas detaillierter sein könnte.
Lesen & Literatur EAN 9783037806784

Guzman, Aris: Karibisch vegan

Hersteller: Fona Verlag Ag  ·  MPN: 1035439
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Produktbeschreibung

Aris Guzmann weiss, wie man Veganer und Nicht-Veganer glücklich machen kann: mit einer kreativen veganen Küche aus authentischen karibischen Lebensmitteln. Reis, Süsskartoffeln, Maniok, Yams, Kartoffeln, Kochbananen und Hülsenfrüchte sind die Basis der veganen karibischen Küche. Die grosse Vielfalt von tropischen und subtropischen Früchten darf nicht fehlen. Auch Chilis, Okra und Bohnen haben einen festen Platz. Wichtig sind zudem die Gewürze, etwa Piment, langer Koriander, grüner Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Nelken und Zimt. Die süsse Komponente kommt vom Zuckerrohr, aus dem Melasse hergestel
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Guzman, Aris: Karibisch vegan kommt auf 4,3 von 5 Sternen aus 3 Bewertungen. Das ist eine gute Bewertung. Bei dieser geringen Zahl an Stimmen ist der Wert allerdings noch wenig belastbar. Der Preis liegt derzeit nahe am 90-Tage-Tief.
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