EAN: 9783039022205

A PUNTO - CLAUDIO DEL PRINCIPE GEBUNDEN

Claudio Del Principe begeistert mit seiner sinnlichen Art  über Essen zu schreiben. Seine
Sorgfalt beim Rezeptieren und seine Haltung in Sachen Lebensmittel treffen den Nerv der Zeit.
Er zeigt  wie man zu Hause aromatische Sauerteigbrote und eine unvergleichliche Pizza
hinbekommt. Wie man die Herzen mit handgemachter Pasta erobert oder wie sich vorzügliche
Gemüsegerichte authentisch und zeitgemäß zubereiten lassen. Mit »a punto« serviert er nun
reichlich geistreiche Nahrung für alle  die gerne kulinarische Geschichten verschlingen. Es
gibt Reportagen  Rezepte  philosophische Gedanken zu Gesellschaft und Gastronomie und jede
Menge Empfehlungen  wie das eine oder andere Gericht noch besser gelingt. Welche Zutaten wie
behandelt werden wollen und wie man gelassener kocht. Seine überraschenden  amüsanten und
tiefgründigen Texte sprechen vielen aus der Seele. Eine unterhaltsame Opulenz für alle  denen
gutes Essen wirklich wichtig ist.

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