EAN: 9783258081052

STACHELBEEREN - CLAUDIO NIGGLI MARTIN FREI GEBU...

Die Vielfalt der Stachelbeeren. Umfassendes Nachschlagewerk für Obstfreunde und -bauern und
derzeit einzige deutschsprachige Monografie über die Stachelbeeren. Die ganze Farbenfülle und
Formenvielfalt der Stachelbeeren: 100 ausführliche Sorten-Beschreibungen mit Fotografien. 
Stachelbeeren werden von wenigen verehrt  von manchen erduldet  von vielen verschmäht. Sie sind
in der Kultur unbequem  bilden aber trotzdem die sortenreichste Beerengruppe. Heute fristen sie
leider ein Schattendasein - nicht zuletzt aufgrund einer verheerenden Pflanzenkrankheit. Das
steht in Kontrast zu goldenen Zeiten  als in zahlreichen englischen Vereinen jeweils die
schönsten Früchte prämiert wurden. Die Herausgeber wollen dieses gefährdete Kulturerbe ins
Bewusstsein der Öffentlichkeit rücken. Mit diesem umfangreichen Werk erscheint erstmals nach
über hundert Jahren wieder eine Monographie über bekannte  aber auch über unbenannte
Stachelbeerensorten.  Die Farbenfülle und Formenvielfalt wird in 100 ausführlichen
Sortenbeschreibungen mit Fotografien vorgestellt. Wichtige allgemeine Merkmale und pomologische
Aspekte werden erläutert und mit schematischen Zeichnungen illustriert.

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