9783356014822 - So kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern - Karin Iden Gebunden

EAN: 9783356014822

Produktdaten aktualisiert am: 13.11.2024
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Als Vorspeise 'Körbsengemüß' danach 'Gespickter Hecht mit Sahnesoße' und als Dessert einen 'Ostsee-Kiesel'? Und wie wäre es mit einem 'Arrak- Punsch' als Getränk oder einem 'Ei mit Sahne undRum'? Karin Iden präsentiert eine umfassende Sammlung regional typischer und traditioneller Gerichte Mecklenburg- Vorpommerns. Die von ihrer Großmutter liebevoll gesammelten Rezepte passte sie behutsamden heutigen Gegebenheiten an und bewahrte dabei die Einmaligkeit der landestypischen Küche.Suppen und Eintöpfe Fisch- und Gemüsegerichte Fleisch- Geflügel- und Wildspeisen Rezepte für die Hausschlachtung zu Kartoffeln und Klößen für das Gelingen von Kuchen Torten und Gebäck süße Gerichte und schließlich die Kreation raffinierter Getränke - das Kochbuch bietet eine Vielzahl an oft leichtzuzubereitenden Rezepten. Die Kochergebnisse werden nicht nur Großmütter und -väter begeistern!

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