EAN: 9783383730542

Produktdaten aktualisiert am: 04.07.2025
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Kochkunst und Esskultur sind seit Menschengedenken mit sämtlichen Bereichen des sozialen Lebens
verbunden. Nirgendwo lassen sich Zeitgeist und Werteverständnis einer Epoche besser verstehen
wie an den Gepflogenheiten der Nahrungszubereitung und der Genuß bei Tisch. Ob Brot  Bier oder
Wein  Wild  Fisch  Obst und Gemüse - die Zubereitung der Mahlzeiten war in früheren Zeiten sehr
aufwendig.

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