EAN: 9783462044386

FEIN GEHACKT UND GROB GEWÜRFELT - JULIAN BARNES...

Mit Esprit gewürzt und Witz getränkt - Julian Barnes kochtWer selber kocht  der weiß: Zwischen
Rezept und fertigem Gericht können Welten liegen. Ob das Ergebnis zu Triumph oder Niederlage
führt - bei der Lektüre des Rezepts dominiert vor allem der Zweifel. Der Pedant in der Küche 
der keinen Fehler machen möchte  gläubig und ängstlich Kochbücher konsultiert  sieht sich
vielen Unwägbarkeiten ausgesetzt. Wie groß ist eine mittelgroße Zwiebel  wie heiß schwache
Hitze? Und wie viel Salz ist eine Prise?Er möchte doch alles richtig machen: gutes und
schmackhaftes Essen zubereiten  seine Freunde nicht vergiften  sein Repertoire langsam
erfolgreich erweitern.Ein Muss für jeden  der gern kocht  ein Muss für jeden  der gern
isst.»Und schon ist es passiert: reines Entzücken über ein wunderbares  kluges  witziges 
realistisches  verträumtes Buch!« (Essen & Trinken)

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