EAN: 9783462054323

KIWI TASCHENBÃœCHER ESSEN GUT ALLES GUT - HEIK...

Spüren  was dem Körper gut tut.Darf es ein Snack zwischendurch sein? Wie bleiben wir trotz
stressigem Berufsleben gesund? Und was haben Eiweiße  Kohlenhydrate  Fette und Ballaststoffe
damit zu tun? Dr. Heike Niemeier zeigt uns  dass auch bei der Ernährung die inneren Werte
zählen  dass Verbote und Verzicht der falsche Weg sind  und dass kleine Änderungen eine große
Wirkung haben können. Unterhaltsam  anschaulich und fundiert erzählt uns die erfahrene
Ernährungswissenschaftlerin alles  was wir wissen müssen über das  was in den Einkaufswagen 
auf den Tisch und in den Magen kommt. In Geschichten aus ihrem Leben  ihrer Praxis und der
Forschung zeigt sie uns  dass wir mit Kalorienzählen weder schlank noch glücklich werden - dass
wir es mit der richtigen Erkenntnis aber sein könnten. Früher lernten wir  den Teller leer zu
essen  damit die Sonne scheint  heute sagen uns Werbung  Zeitschriften und unser schlechtes
Gewissen  was gut ist - obwohl das doch unser Bauch am besten weiß!

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