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WISO kompakt WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe - Lutz Kohlgrüber Ludwig Kohlgrüber Christine Moos Elisabeth Moos Josef Moos Kartoniert (TB)
Hersteller:
Kohlgrüber, Ludwig & Moos, Elisabeth & Moos, Josef
· MPN: 1162751
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783582018090
- Hersteller
- Kohlgrüber, Ludwig & Moos, Elisabeth & Moos, Josef
- EAN
- 9783582018090
- Hersteller-Artikelnr.
- 1162751
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- Farbe
- White
- Breite
- 7 mm
- H├Âhe
- 241 mm
- Länge
- 170 mm
- Erscheinungsdatum
- 2019-04-23T00:00:01Z
Produktbeschreibung
Der Titel erweitert die erfolgreiche Reihe "Wiso kompakt" aus dem Verlag Handwerk und Technik um ein spezielles Buch für die Wiso-Abschlussprüfung in den gastgewerblichen Berufen. Die Inhalte spiegeln die bundesweit gültigen Prüfungsgegenstände wider, wie sie von der Kultusministerkonferenz beschlossen und in den aktuellen Prüfungskatalogen der Köche, Hotel- und Restaurantfachleute, Fachkräfte im Gastgewerbe sowie Fachleute für Systemgastronomie konkretisiert wurden. Zudem enthält das Werk ein Kapitel zu den gastgewerbstypischen Rechtsvorschriften, die bei den Köchen ebenfalls Inhalt der Wiso-
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WISO kompakt WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfung… ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders.
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