Buchweizen ist seit alt her als Kraftkorn bekannt: vielseitig köstlich und voller Energie. Vor
allem weil es vollkommen natürlich ist. Denn er wächst nur auf gesunden ungedüngten Böden und
bei sauberer Luft. Deshalb ist Buchweizen ein Nahrungsmittel das am wenigsten mit Schadstoffen
belastet ist. Diese Kraft und Natürlichkeit gibt er an den Menschen der ihn isst und schätzt
weiter. Entdecken Sie mit diesem Kochbuch die kulinarische Vielfalt dieses Samenkorns: den
genüsslichen Weg zu mehr Energie und Lebensfreude.
