EAN: 9783706624596

HANDBUCH BIO-GEMÜSE - ANDREA HEISTINGER VEREIN ...

Ob Paradeiser  Paprika oder Gartenbohne: Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer
ganzen Sorten-  Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau  Aufzucht und den Sortentypen der
einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns
erklärt  die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden
Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit  Mischkultur und Fruchtfolge  Balkon-
und Hausgärten  Ernte  Lagerung und Nutzung. Spielerisch und profund  lustvoll und leicht
nachvollziehbar zeigt dieses Buch GartenanfängerInnen und -profis  wie sich Gemüsevielfalt
erfolgreich kultivieren lässt. Von Artischocke bis Kardone  von Luffagurke bis Zwiebel:
Handbuch für AnfängerInnen und Fortgeschrittene einmalig umfassend mit über 500 Sortenporträts
praktische Tipps von Arche Noah GärtnerInnen Wiederentdeckung und Bewahrung der Sorten- und
Artenvielfalt von Gemüse viele gesunde Rezepte mit Bio-Gemüse aus eigenem Anbau hunderte
Farbfotos und Zeichnungen

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