- Ausgezeichnet von der Deutschen Gartenbaugesellschaft: platziert in den Top-5 der besten
Gartenbücher des Jahres! Kräuter verströmen einen unwiderstehlichen Duft sie schmecken
köstlich können heilen und beleben. Egal ob im Garten auf dem Balkon oder in einem Topf auf
der Fensterbank - mit den fundierten Praxistipps von Andrea Heistinger und den Arche Noah
Vielfaltsgärtner*innen bist du das ganze Jahr über mit den besten Kräutern für Küche Tees und
Kräutersträuße versorgt! ALLE GRUNDLAGEN FÜR DEN RICHTIGEN KRÄUTERANBAU Von Rosmarin bis
Lavendel von Petersilie bis Thymian - Gartenexpertin Andrea Heistinger hat die wichtigsten
Kräuter für dich ausführlich porträtiert und in ihrer Sortenvielfalt dargestellt. Sie zeigt
genau worauf bei Anbau Pflege und Ernte zu achten ist. Denn: Nicht alle Kräuter lieben einen
sonnigen Standort manche brauchen viel Wasser und die richtige Erde spielt eine wesentliche
Rolle. Beim Anpflanzen im Topf gelten andere Regeln als im Kräutergarten und nicht alle Kräuter
verstehen sich so gut miteinander dass man sie gemeinsam unter eine Beetdecke stecken kann.
Gewohnt fundiert und mit zahlreichen wertvollen Tipps erklärt Andrea Heistinger was
Kräuter-Neulinge und Gartenprofis über den richtigen Anbau von heimischen mediterranen und
exotischen Kräutern wissen müssen. VOLLE ERNTE VORAUS: KRÄUTER VERWENDEN UND RICHTIG
AUFBEWAHREN Ob eine kühlende Tasse Pfefferminztee im Sommer oder frisch gepflückter Oregano auf
den Nudeln - es geht nichts über die Würz- und Heilkraft von selbst angebauten Kräutern. Und
das Beste ist: Kräuter wollen häufig geerntet werden! Tut man dies auch noch zum richtigen
Zeitpunkt entfalten sie die volle Kraft ihrer ätherischen Öle und wachsen kräftiger nach. Mit
guter Pflege kann man mehrjährige Kräuter sogar im Winter genießen! Und für einjährige Kräuter
hat die Gartenexpertin Andrea Heistinger die besten Tipps zum Trocknen und Aufbewahren
zusammengestellt. - alles über den richtigen biologischen Kräuteranbau: im Garten Topf und auf
dem Balkon - ausführliche Porträts zu den besten Kräutern für Küche Tees Smoothies und
Kräutersträuße - Kräuterpflege einfach erklärt: Düngung Rückschnitt richtiger Standort -
kostengünstig frische Kräuter aussäen kultivieren und vermehren - wertvolle Tipps zum
Überwintern und Trocknen von Kräutern - mit wunderschönen Gartenfotos und Illustrationen
Kräuter sind unverzichtbar - mit dem richtigen Knowhow und den Tipps von Andrea Heistinger
gedeihen die grünen Pflanzen sowohl im Biogarten als auch im Topf das ganze Jahr!
