Neues von der Ahlen Wurscht - Schweinefleisch Kartoffeln und Zwiebeln sind deftige
nordhessische Grundnahrungsmittel. Und doch ist Nordhessen überraschenderweise eine
kulinarische Genusslandschaft wie Parma und die Champagne. Denn seit die Ahle Wurscht von der
EU als regionale geschützte Marke geadelt wurde weiß man in und um Kassel was man hat. Den
Wurstklassiker und viele andere einzigartige Spezialitäten isst man hier nicht nur um satt zu
werden. Lothar Simmank zeigt Ihnen die Orte »wo's schmegged«.
