Das sportbegeisterte Multitalent Daniel Aminati hat mit seinem Onlineprogramm Mach dich krass
Tausende Menschen beim Abnehmen und Fitwerden unterstützt. In diesem Buch sind die 100 besten
Low-Carb-Rezepte zu seinem Fitnessprogramm versammelt - vom Frühstück über unterschiedliche
Hauptmahlzeiten bis hin zu Snacks Shakes und Desserts. Dabei wird viel Wert auf eine einfache
Zubereitung mit überall erhältlichen Zutaten gelegt. Viele Rezepte sind außerdem für Vegetarier
und Veganer geeignet. Statt raffinierter Zucker werden alternative Süßungsmittel wie Stevia und
Erythrit verwendet. Zudem gibt Aminati bei vielen Rezepten Tipps wie manche Zutaten einfach
ausgetauscht werden können. In einem informativen Kapitel zu Beginn des Buches erklärt er sein
Ernährungskonzept sodass das Buch auch für Abnehmwillige geeignet ist die (noch) nicht am
Onlineprogramm teilnehmen. Es handelt sich bei diesem Buch um eine überarbeitete Neuausgabe des
2015 erschienenen Kochbuchs Koch dich krass!.
