EAN: 9783742322531

DAS UKRAINE-KOCHBUCH - DENIS KOLESNIKOV GEBUNDEN

Wilde Steppen  weite Berge und malerische Küsten: Die Ukraine ist ein Land voller aufregender
Vielfalt. Auch kulinarisch hat sie einiges zu bieten. Ob traditionell oder modern dieses
Kochbuch präsentiert hervorragende Spezialitäten und lädt Sie ein  sich von der Vielseitigkeit
der Rezepte inspirieren zu lassen. Es enthält frische Salate  würzige Suppen  pikante Eintöpfe
deftige Fleischgerichte sowie herzhafte und süße Mehlspeisen. Die traditionsreichen Gerichte
wie Borschtsch  Polenta mit Schafskäse und Speck  Kartoffelküchle mit Kraut-Pilz-Füllung 
Lammpilav oder die Quarkpfannkuchen Syrniki lassen sich ganz leicht zubereiten. Die
Rezeptsammlung bietet einen spannenden Streifzug durch die faszinierende ukrainische Küche.
Guten Appetit smatschnoho! · Eine kulinarische Reise  um die Vielfalt des Landes und seine
unterschiedlichen Kulturen zu entdecken · 40 wunderschön bebilderte und einfache Rezepte ·
Abwechslungsreiche osteuropäische Küche mit Gerichten wie Polenta  Syrniki und Lammpilav Die
Erlöse dieses Kochbuchs werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet.

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