Viel mehr als nur Döner - original türkische Küche die man so noch nicht kennt. Fast so schön
wie Urlaub! Mit diesem Buch kommen Türkei- und Kulinarik-Liebhaber voll auf ihre Kosten. Aynur
Sahin vom beliebten YouTube-Kanal Meinerezepte lädt zu einer kulinarischen Reise durch die
Heimat ihrer Familie ein. YouTube-Star Aynur Sahin verrät 60 Lieblingsrezepte: Beliebte
Klassiker treffen auf köstliche Überraschungen aus der türkischen Küche Vielfalt auf dem
Teller: Hauptgerichte mit Fisch mit Fleisch und vegetarisch erfrischende Getränke Türkisches
Frühstück Beilagen Süßspeisen knuspriges Gebäck und und und! Aufregende Aromen lassen
Urlaubsfeeling auf dem Teller entstehen Ein Fest für die Sinne! Die Türkei hautnah erleben. Wer
bereits in der Türkei war weiß dass es hier viel mehr zu entdecken gibt als Döner. Und mit
Aynurs Kochbuch holt man sich diese Vielfalt in die eigene Küche. Mit Gerichten wie Adiyaman
Besni Tavasi (Geschmortes Lammfleisch mit Gemüse) Lahmacun und frischem Bulgur-Salat bekommt
man jeden an den Tisch gelockt. Und hast du schon einmal Hähnchen-Joghurt-Suppe probiert? Wer
dann noch Platz im Magen hat verwöhnt sich mit süßen Schlemmereien wie Baklava oder Künefe.
Für all das und mehr muss man nicht in die Türkei reisen sondern kann es sich mit Aynurs Hilfe
bequem direkt nach Hause holen. In diesem Sinne: Afiyet olsun!
