Koch dich nach Südtirol: 30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr
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Küche EAN 9783745921380

Koch dich nach Südtirol: 30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr

Hersteller: Edition Michael Fischer  ·  MPN: 8598501
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Edition Michael Fischer
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9783745921380
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8598501
Kategorie
Küche
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Produktbeschreibung

Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die  einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem alpin-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser! In diesem Buch erwarten Sie: 30 Rezepte zum Träumen und Genießen Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte Wissenswertes zu den wic
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