Auch die Vorweihnachtszeit kann gesund und trotzdem lecker und festlich werden - und zwar mit
Wintergemüse. Damit ist Gemüse gemeint das im Winter wächst oder für die kalten Tage gelagert
wird. Dieser Adventskalender lädt Sie ein die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten
kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden
Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle die sich
selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte
Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und
gesund durch den Advent!- jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken- mit Tipps und
Tricks zu selbstangebautem Gemüse- wärmende Rezepte süß und herzhaft für die
Vorweihnachtsküche
