EAN: 9783747204139

GEHEIMNISSE MEINER ITALIENISCHEN KÜCHE - ANNA D...

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna           Eine Würdigung der
wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein        Anna del Conte
weiß  dass für das Gelingen von   italienischen Gerichten   zwei Dinge essenziell sind: 
hochwertige Zutaten und viel Liebe   !   Die Küche      Italiens zählt nicht umsonst zu den
besten der Welt     doch nur wenige     beherrschen sie wirklich. Die inzwischen über  
neunzigjährige Nonna   nimmt uns in diesem   liebevoll gestalteten Kochbuch mit Rezepten und
Geschichten   in die Welt der   wahrhaftigen italienischen Kochkunst   :   Von Pasta    Reis
und Polenta über Fisch und Fleisch bis hin zu Gemüse  Obst  Käse     und      Wein - del Conte
würdigt jedem einzelnen Lebensmittel in einer       Art Enzyklopädie ein Kapitel    
präsentiert ihre   besten Rezepte   und   erzählt      dabei von ihren Erlebnissen 
kulinarischen Reisen und ihrem Leben -      als stünde man mit Nonna Anna in der Küche.

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