EAN: 9783749901081

WIE ICH LERNTE MEINE EIGENE SUPPE ZU KOCHEN UND...

Maurice Morell war ein erfolgreicher PR-Manager. Dann verlor er seinen Job und musste noch mal
bei Null anfangen. Er tat dies ausgerechnet auf Sylt. Die Insel  die er schon seit seiner
Kindheit in 1970er-Jahren kennt. Seine Idee: Vegane Suppen aus ausschließlich
saisonal-regionalen Produkten  die er aus einem historischen Suppenwagen heraus
verkauft.Niemand glaubte an seinen Erfolg  doch Maurice Morell und seine Suppen sind
mittlerweile Kult  auch über Sylt hinaus. Das Angestellten-Hamsterrad hat er hinter sich
gelassen  stattdessen genießt er die Selbstbestimmtheit und das Inselleben  den Strand  die
Dünen  das Meer  die frische Brise.Viele seiner Kunden beneiden ihm um sein Leben  träumen
selbst von der Selbständigkeit und fragen ihn um Rat. Sein Buch ist ehrlicher Ratgeber  der dem
Traum auf den Zahn fühlt  nichts beschönt  dafür umso mehr Mut macht: Koch deine eigene Suppe.
Egal  was die anderen sagen ... und alles andere geschieht von selbst. »Ein Buch  das dich in
eine höhere Schwingung versetzt.« Achtsamkeits-Akademie  11.07.2021 »Der Suppenwagen-Besitzer
präsentiert einen Straße von Anregungen  flott und humorvoll dargebracht.« Heike Wander 
Hamburger Abendblatt  21.08.2021

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