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Kreativ Kochen lernen: Fachpraxis
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Europa Lehrmittel
· MPN: 12117522
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Zuletzt aktualisiert: 08.09.2026 18:14 Uhr
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Finde Kreativ Kochen lernen: Fachpraxis
Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783758567292
- Hersteller
- EUROPA LEHRMITTEL
- EAN
- 9783758567292
- Hersteller-Artikelnr.
- 12117522
- Kategorie
- Medizin & Nahrungsergänzung
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- 08.09.2026 18:14 Uhr
Produktbeschreibung
Dieser Ordner wendet sich an Kochbegeisterte, die eine hauswirtschaftliche Berufsschule (2BFH, BFEG, BKH, AV dual, Fachpraktiker/-in Küche)besuchen und lernen wollen, wie raffinierte, genussvolle Gerichte und Getränke kreiert werden. Zahlreiche anspruchsvolle, aber leicht lesbar dargestellte Rezepte sorgen für die nötige Vertiefung der Kochkenntnisse. Eine gelungene Kombination aus bewährten Grundrezepten mit zahlreichen Abwandlungen und ca. 435 trendigen Rezepten wie z. B. Zitronengras-Spieße mit Kürbiscurry, Kohlrabitaler mit Tomatensalsa und Wachteleier, Frozen-Himbeer-Popsicle, Cake-Pops,
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