★★★★★
k.A.
17.06.2026
ean-shopping.de
Dieser Wein und die dazugehörige Küche sind eine fantastische Kombination und ein wahres Erlebnis für jeden Feinschmecker. Ich bin absolut begeistert von der Qualität und der Authentizität des Produkts.
Ein optisch sehr reizvoll gestaltetes Wein- und Kochbuch, das in dem umfangreichen Weinteil sehr viel Informationen und sprachlich ungemein lebendige Weinbeschreibungen bietet. Anders als ein Vorrezensent kann ich keinen Fehler darin erkennen, insgesamt die qualitativ hochwertige Weinwelt abzudecken, das erwarte ich von einer Spitzen-Sommelière. Natürlich kommen im Buch viele Top-Weine vor, aber es ist auch ein Zeichen für die positive Entwicklung des deutschen Weins, dass es davon so viele gibt. Im Buch wird ein breites Spektrum von Weinen abgedeckt, sowohl was das Preisspektrum, als auch was die Jahrgänge und die Geschmacks- und Rebsortenvielfalt angeht. Zu der interessanten Mischung aus Tradition und Innovation im Weinteil passen sehr gut die Rezepte von Tim Raue, die ganz klar "gute deutsche Küche" vorstellen, aber auf eine spannende und niemals überdrehte Art und Weise interpretiert.