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Raue, Tim: Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie
Hersteller:
Callwey
· MPN: 1081831
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783766724724
- Hersteller
- Callwey
- EAN
- 9783766724724
- Hersteller-Artikelnr.
- 1081831
- Kategorie
- Freizeit, Haus & Garten
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- 12.05.2026 19:39 Uhr
Produktbeschreibung
Ausgezeichnet als bestes Kochbuch in der Kategorie "mediterrane Küche". (Deutscher Kochbuchpreis) "Französische Klassiker im neuen Gewand" (Der Feinschmecker) "Mais oui!", sagen wir zum neuen Kochbuch von Tim Raue. In seinem Werk lässt er uns hinter die Fassaden der französischen Küche blicken. Wir lassen uns nach Paris entführen und schlemmen uns durch Bistros und Brasserien. Von Steak Frites über Ratatouille, Pastete, Tarte Tartin bis hin zu den klassischen Madeleines finden wir Grundrezepte und Gerichte mit dem gewissen Twist vom Starkoch. Darüber hinaus lernen wir über die Entwicklung de
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