A-Z Reihe Winterküche von A-Z - Dr Oetker Verlag Gebunden

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding Borschtsch von der Ente Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.