★★★★★ Dr. Frank Meyer 13.07.2024 amazon.de

Rudolf Steiner, der Begründer der Anthroposophie, hat kein spezielles Buch über Ernährung geschrieben. Dennoch haben seine Ideen, die in hunderten Vorträgen entwickelt wurden, nachhaltigen Einfluß auf das neue Ernährungsbewußtsein gehabt, Stichwort: biologisch-dynamische Landwirtschaft.Ist der Mensch, wie vielfach geglaubt wird, was er ißt? Oder müssen wir etwas weiter ausholen, um die Bedeutung der Ernährung für unsere Gesundheit und unser Bewußtsein zu verstehen? Rudolf Steiner regt auch in Ernährungsfragen zu einem gründlichen Umdenken an mit dem Ziel, individuelle Ernährungsweisen aus Einsicht in größere, umfassende Zusammenhänge von Mensch, Natur und Kultur herauszufinden.In diesem Buch sind wichtige und repräsentative Darstellungen Steiners zum Thema Ernährung zusammen gestellt - ein idealer Einstieg in die anthroposophische Ernährungslehre!