9783775005111 - Das Dinkel-Backbuch - Judith Gmür-Stalder Gebunden

EAN: 9783775005111

Produktdaten aktualisiert am: 21.02.2025
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Ofenfrisch zeitlos und gut!Über 60 traditionelle und kreative Rezepte für Kuchen Kleingebäck Plätzchen Brot & Brötchen mit Dinkel dem gesunden Korn. Dazu ein Stück Kulturgeschichte des Dinkels und spannende Porträts von Müllern und Bäckern.Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD Gastronomischen Akademie Deutschlands.

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