EAN: 9783775007627

VEGANES FEST - MARIE LAFORÊT GEBUNDEN

Zeit für neue Traditionen: lecker  festlich und vegan!  Die kreativen Rezeptideen von Marie
Laforêt bringen von Advent bis Neujahr frischen Wind auf den Tisch und zeigen  dass man auch
diese besondere Zeit im Jahr tier- und umweltfreundlich genießen kann. Ihre Interpretationen
von Blini mit Karotten-Gravlax  Pasteten  Seitan-Braten oder Panna Cotta sind vollkommen frei
von tierischen Zutaten und schmecken fantastisch.   Von Geschenken aus der Küche bis zu
Vorspeisen  Suppen und Aufstrichen  vom Hauptgericht bis zu Desserts  Stollen  Gebäck und
Kuchen finden sich hier festliche Rezepte für die schönste Zeit des Jahres  die keine Wünsche
offen lassen und sich wunderbar zu Menüs oder einem Buffet kombinieren lassen.  Das wird
Veganer freuen und Nicht-Veganer positiv überraschen und vielleicht lässt sich mit den Rezepten
dieses Buches zu einer kulinarischen Entspannung an den Festtagen beitragen!

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