Hauswirtschaft leistet in sozialen Einrichtungen und Diensten einen wesentlichen Beitrag zur
Lebensqualität der Nutzerinnen und Nutzer. Ihre Bedeutung für das Miteinander wurde lange
unterschätzt. Die zehn Leitsätze für das hauswirtschaftliche Handeln in sozialen Einrichtungen
konkretisieren den Beitrag der Hauswirtschaft für ein werteorientiertes Handeln und holen sie
aus der verengten effizienzorientierten Ecke.
