Heute pflanz ich morgen koch ich - Felicita Sala Gebunden

Ein Fest für Gärtner Köche und die Gemeinschaft Von Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer Paprika Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert. Auf Fensterbrettern Balkonen Dachterrassen oder Gärten werden die saisonalen Obst- und Gemüsesorten angepflanzt gepflegt geerntet und zu leckeren Gerichten verarbeitet. Die Rezepte - herzhafte und süße Kuchen Suppen Soßen Pfannkuchen und Kroketten - spiegeln eine Vielzahl von Kulturen wider und zeichnen sich durch frische und einfach zu beschaffe nde Zutaten aus. Heute pflanz ich morgen koch ich ist ein Kochbuch ein kleiner Leitfaden für den heimischen Obst- und Gemüseanbau und ein Bilderbuch in einem. Und zudem ein herrliches Fest der Gemeinschaft - gefüllt mit 12 Rezepten aus aller Welt die einfach umzusetzen und damit perfekt für junge Köche sind. Dieses Buch wird klimaneutral produziert. Ausstattung: durchgehend illustriert