Dieses Buch lädt dazu ein die Gegend zwischen Ulmund Tübingen zwischen den südlichen
Ausläufernder Schwäbischen Alb bei Sigmaringen und demnördlichen Tal der Jagst und den
Ellwanger Bergenzu erkunden. Wirtshäuser auf der Schwäbischen Alb die teilweise unter
Denkmalschutz stehen werdenin diesem attraktiven Bild-Text-Band vorgestellt. DenLeser erwarten
Ursprünglichkeit und Authentizität:Gasthäuser in denen die Zeit zwar nicht stehen gebliebenist
die aber den Charme der Historie atmen undden Gast mit außergewöhnlichen Spezialitäten
wieOstalb-Lamm Albbüffel Alblinsen oder Albschneckenüberraschen. 50 historische Häuser also
die zurtypisch schwäbischen Küche Geschichte(n) auftischen und wo sich Tradition nicht hinter
Renovierungversteckt!
