EAN: 9783791734422

KULTURGESCHICHTE NÉGOCIANT - LUDWIG AUMÜLLER ...

Négociant  französisch für Kaufmann  ist vor allem für Weinhändler gebräuchlich. Mit diesem
Begriff verbinden sich Tradition  Qualitätsbewusstein und großes Fachwissen. Die Entwicklung
des Weins zur Konsumware war von kommerziellen  aber auch kriegerischen Faktoren geprägt: Die
Geschichte zeigt  dass das Kapital Wein durch Kriege beeinflusst  vernichtet  gerettet und
immer wieder neu verteilt wurde. Der Autor lädt ein zu einer Reise durch italienische 
französische  österreichische und deutsche Weinbauregionen  die im direkten Einfluss von
Kriegen standen. Durch persönliche Kontakte und in Gesprächen erfahrene Geschichten  ergänzt
mit historisch-politischen sowie wirtschaftlichen Hinter- grundinformationen  werfen
interessante Schlaglichter auf eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit.

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