EAN: 9783799505765

BESSER BACKEN - PAUL HOLLYWOOD GEBUNDEN

Backen ist Leidenschaft - und kann so einfach sein  wenn man den Tipps und Tricks in diesem
umfassenden Standardwerk zum Thema Backen folgt. Der britische Star-Bäcker Paul Hollywood führt
Sie in Schritt-für-Schritt-Anleitungen in die Grundtechniken des Backens ein und stellt Ihnen
mehr als 120 Rezepte für süße und salzige Klassiker sowie internationale Backspezialitäten vor.
Verwandeln Sie Ihre Küche in eine Backstube und zaubern Sie knusprige Brote  buttrige
Croissants  fruchtige Tartes  verführerische Kuchen und herzhafte Teigkreationen  die Sie sonst
nur in den Auslagen von Bäckereien bewundern können. Mit den detaillierten Rezeptbeschreibungen
steht dem Genuss selbstgemachter Backwaren nichts mehr im Wege!

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